sac isotherme
31 octobre 2022

Peut-on mettre un sac isotherme au congélateur?

Par Cyril

Vous voulez refroidir l’intérieur de votre sac isotherme ? Vous vous demandez s’il est
possible de le mettre au congélateur ?

Les sacs isothermes peuvent-ils être placés au congélateur ?

Avant d’entrer dans le vif du sujet il est important de connaître le fonctionnement des sacs
isothermes afin de mieux comprendre l’intérêt de les refroidir au préalable.
Tout d’abord découvrons ensemble le fonctionnement des sacs-repas isothermes puis
voyons comment vous pouvez utiliser le congélateur pour refroidir le contenu.

Comment fonctionne un sac isotherme?

Les sacs de conservation du froid sont conçus pour maintenir la température à l’intérieur lors

de la conception plusieurs couches d’isolation sont mises en place pour éviter les échanges
de chaleur et par conséquent la plupart des sacs-repas isothermes sont conçus avec une
couche extérieure, une doublure et une couche intermédiaire pour garantir une isolation
maximale.

Pourquoi dois-je refroidir mon sac-repas avant de l’emballer ?

La température à l’intérieur du sac isotherme est maintenue en équilibre par l’échange de
chaleur et pour tirer le meilleur parti de votre sac-repas, il est essentiel de le mettre au frais
avant de l’utiliser il faut également tenir compte de la température des aliments et des
boissons qui seront placés dans le sac à lunch. Le fait de réfrigérer les aliments avant de les
placer dans le sac-repas permet de conserver leur fraîcheur plus longtemps.

Comment le congélateur du sac à lunch est-il maintenu au froid ?

La température du congélateur varie de -18° à -24°, ce qui permet de garder le contenu
assez froid pour que le sac à lunch reste frais, l’intérieur du sac et son contenu doivent être
refroidis. Un congélateur peut être utilisé pour refroidir l’intérieur du sac et vous permettre
d’avoir des aliments et des boissons frais néanmoins les sacs isothermes sont conçus pour
éviter tout échange de chaleur il n’est donc pas efficace de les mettre dans le congélateur
avec leur contenu les réfrigérateurs et les congélateurs ne sont utilisés que pour préserver la
fraîcheur du sac et des aliments qu’il contient.

Conseils sur l’utilisation des sacs isothermes

On comprend maintenant l’importance de refroidir les aliments avant de les placer dans le
sac à lunch, l’utilisation d’un congélateur ou d’un réfrigérateur est une étape importante pour
maintenir la température à l’intérieur du sac à lunch à un niveau de température constante.
Voici quelques conseils sur la façon d’utiliser un sac isotherme.

  • Laissez le sac de déjeuner refroidir avant de l’utiliser
  • Remplir d’aliments et de boissons frais
  • Utilisez des poches de glace
  • Fermez le sac froid

Laissez refroidir le sac à lunch avant de l’utiliser.

Les sacs isothermes peuvent être refroidis avant d’être utilisés pour renforcer leur effet de
refroidissement. Pour ce faire, placez le sac ouvert au réfrigérateur ou au congélateur.

Remplissez votre sac d’aliments et de boissons déjà frais !

Notez que la température à l’intérieur du sac est équilibrée par l’échange de chaleur pour
maintenir les aliments au frais pendant une période plus longue il faut réduire cet échange
de chaleur.
Il est donc important de mettre les aliments et les boissons au réfrigérateur avant de les
placer dans le sac à lunch de cette façon l’équilibre de la température peut être maintenu
sans réchauffer le sac vous devez également vous assurer que le sac est de bonne qualité
et pour cela nous vous recommandons ce site.

Utilisez des poches de glace.

Pour maintenir la température à l’intérieur de la poche froide pendant une période plus
longue il est recommandé d’utiliser une poche de glace de cette façon l’intérieur peut être
refroidi et le contenu conservé au frais pendant des heures.
Si vous ne disposez pas d’une poche de glace vous pouvez également congeler une
bouteille d’eau. La glace agit comme un bloc réfrigérant pour abaisser la température du
sac-repas et lorsque la glace fond vous pouvez profiter d’eau fraîche.

Fermeture du sac isotherme

La dernière astuce pour garder votre sac réfrigérant au frais est de le garder aussi fermé
que possible de cette façon vous empêchez l’air froid de se répandre et le contenu de se
réchauffer.

Gardez les aliments et les boissons au frais toute la journée.

Ainsi, le congélateur et le réfrigérateur peuvent être utilisés pour refroidir le contenu avant de
le placer dans le sac isotherme cependant pour maximiser son efficacité il est important de
mettre un contenu froid dans le sac de cette façon les sacs à lunch peuvent garder les
aliments et les boissons au frais plus longtemps vous avez donc maintenant toutes les
connaissances nécessaires pour utiliser votre congélateur à bon escient afin de garder le
contenu de votre sac réfrigérant au frais.